Présentation
Objectifs du stage
En une ou deux semaines, dans un environnement professionnel, se former aux techniques professionnelles de base et faire un tour d’horizon des fabrications emblématiques du chocolatier-confiseur.
Le groupe se compose de 10 participants et au maximum 12.
Public visé
- Grands débutants
- Adultes visant une reconversion : une formation pour confirmer l’envie
- Professionnels cherchant à gagner en polyvalence
- Professionnels : remise à niveau après une interruption d’activité
- Commerciaux des entreprises de la filière
- Public international désireux de découvrir ce savoir-faire français
- Passionnés souhaitant approcher l’univers professionnel.
[Formation accessible aux personnes en situation de handicap]
Prérequis
Aucun prérequis
